61. مهندسي فرمولاسيون مواد غذايي
پدیدآورنده : / [ويراستاران جنيفر. اي. نورتون، پي. جي. فراير، ايان تي نورتون],عنوان اصلي: 2013 ,Formulation engineering of foods.
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- ترکيب,مواد غذايي -- ارزشيابي حسي
رده :
۶۶۴
/
۰۷
م
۸۹۶
62. مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
پدیدآورنده : / [ویراستاران جنیفر .ای نورتون، پی.جی فرایر، ایان تی نورتون]
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذايي - تركيب Food - Composition,مواد غذايي - ارزشيابي حسي Food - Sensory evaluation
رده :
TX
۵۴۵
م
/
۹۶
63. مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
پدیدآورنده : ]ویراستاران جنیفر.ای نورتون، پی.جی فرایر، ایا‌ن‌تی نورتون[؛ مترجمین سیمین اسداللهی، راحله تا‌جیک
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی شاهرود (سمنان)
موضوع : مواد غذایی -- ترکیب,oodB -- Composition,مواد غذایی -- ارزشیا‌بی حسی,oodB -- evaluation Sensory
رده :
TX
۵۴۵
/
م
۹
64. نقش رايحه و عطر درماني
پدیدآورنده : رقيه باقر زاده اکبري
موضوع : طعم گياهان معطر- مصارف درماني تغذيه- طعم و بو مواد غذايي- ارزشيابي حسي مواد غذايي- بوها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
65. نقش رايحه و عطر درماني بهره درماني غذايي روزمره خود را کشف کنيد
پدیدآورنده : تاليف رقيه باقرزاده اکبري
کتابخانه: كتابخانه عمومی شهید آیت الله مطهری (ره) (فارس)
موضوع : مواد غذايي ارزشيابي حسي تغذيه --طعم و بو مواد غذايي--بوها طعم
رده :
641
3-
ب
239
ن
